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台東太麻里排灣族掛耳咖啡【示一口田咖啡】
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重量
10g x 10包
新鮮烘焙時間
逢星期一截單,星期四出貨
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【示一口田咖啡】 台東太麻里排灣族掛耳咖啡10g x 10包 口感柔滑,細緻回甘 原產地︰台東太麻里(排灣族)山角頂咖啡莊園 品種︰阿拉比卡(Arabica) 海拔: 850米 處理法: 水洗 (Washed) 風味: 甜草香味(Holy grass),風乾橘味(Dried citrus),核桃(Walnut),焦糖(Caramel ),鹹味太妃糖味,榛果(Hazelnut),糖蜜(Honey) 烘焙度:中深度 本莊園位於金崙溪流域內地,常年吸收第一道曙光所帶來的海洋水氣及晚上吸收南大武山帶來的霧氣,日夜溫差大成為本莊園咖啡樹的種植的好地方。 咖啡豆的風味屬低酸度,口感較柔滑、扁淡味,經過我們嚴格挑選,把一些未成熟豆及壞豆挑掉,才能喝到如絲綢般回甘柔滑順口細嫩的口感。 【示一口田咖啡】本著實踐公平貿易的精神與許多山區的咖啡莊園的農夫合作,並直接採購和付給他們能夠得到最大的利潤價錢。我們藉此合作能夠提供協助當地農夫和家庭有工作和提升生活的收入的機會,成為她們的家庭/學生實現有意義、可持續生活及夢想。
#掛耳咖啡
#台東
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